ضد زنگ بودن تیغه‌ها امکان برش دادن مواد اولیه و میکس کردن مواد مختلف با هم را فراهم آورده است. قسمت اصلی دستگاه که بر بالای کاسه قرار می‌گیرد، از جنس استیل و پلاستیک ABS است و کیفیت و استحکام بالایی دارد. بر روی بدنه‌ی اصلی یک کلید با عملکرد فشاری تعبیه شده است، که شروع به کار خردکن نیازمند آوردن فشار مناسب به این کلید می‌باشد. موتور خردکن برقی NS-1932 دارای حداکثر توان مصرفی 400 وات می‌باشد و سرعت و قدرت لازم را به دستگاه بخشیده است. خردکن برقی NS-1932 یک خردکن حرفه‌ای است، که علاوه بر کیفیت بالا از طراحی و ساختاری زیبا بهره می‌برد. بدنه‌ی اصلی یعنی همان قسمت که موتور دستگاه داخل آن نهفته است، از جنس پلاستیک و استیل ضد زنگ بوده و از استحکام بالایی برخوردار است. این بدنه در مقابل انواع ضربه و خط و خراش برداشتن مقاوم است، مخصوصاً قسمت استیل آن. بهتر است هنگام کار کردن از برخورد چاقو و کارد به بدنه خودداری کنید. کلیدی که بر روی بدنه قرار گرفته و کمی برجسته‌‌تر از سطح بدنه است، کنترل خردکن را به عهده دارد. با فشار دادن این کلید، تیغه‌های خردکن به چرخش درمی‌آیند و کار خرد کردن مواد را شروع خواهند کرد.