از بین غلات برنج مرسوم‌ترین غله مصرفی توسط ایرانیان است. در اکثر وعده‌های غذایی، ما ایرانیان برنج می‌خوریم؛ خوردن روزمره‌ی برنج ما را نسبت به عطر و طعم آن حساس کرده است. حفظ طعم و عطر برنج و همچنین حفظ ظاهر آن از نکات مهمی است که حتما باید هنگام پخت به آن توجه کرد. پلوپزها پخت برنج را با حفظ طعم و عطر آن، بسیار راحت‌تر می‌کنند. پلوپزها در دو گروه تک‌کاره و چندکاره وارد بازار می‌شوند و بسته به نوع استفاده، می‌توان یکی از این دو گروه را انتخاب کرد.
پلوپز مدل «RC-101 TYAN» از مدل‌های طرح نو شرکت «پارس‌خزر» (Pars Khazar) محسوب می‌شود؛ هرچند طراحی آن چندان مدرن به ‌نظر نمی‌رسد. بدنه‌ی این دستگاه از فلز و پلاستیک و با دو رنگ سفید و خاکستری تولید شده است. قسمت‌های فلزی دارای رنگ سفیدی است که در مقابل حرارت مقاوم است و قسمت‌های پلاستیکی نیز اگرچه از مواد پلاستیکی بهداشتی ساخته شده است، چندان باکیفیت نیست. امکان جمع‌آوری سیم برق در زیر دستگاه وجود دارد. روی دستگاه یک چراغ نشانگر قرار دارد که با شروع ‌کار دستگاه، روشن و پس از پایان پخت خاموش می‌شود.

این دستگاه توانی معادل 500 وات دارد. ظرفیت این دستگاه یک لیتر است و امکان تهیه‌ی برنج برای چهار نفر را دارد. ظرف داخلی از تفلون نچسب و درپوش آن از پیرکس ساخته شده است و درپوش خروجی بخار دارد. باید توجه داشت که ظرف را روی شعله قرار ندهید؛ چراکه امکان دارد قابلیت چسب‌بودنش را از دست بدهد.