مزیت اصلی NS-1966، ترکیب مخلوط‌کن و آسیاب در یک دستگاه است. برای کسی که نوشیدنی‌های خانگی تهیه می‌کند و گاهی به آسیاب مقدار کمی ادویه نیاز دارد، این ترکیب کاربردی است. بااین‌حال، آسیاب کوچک آن برای پردازش حجم زیاد مواد در یک نوبت طراحی نشده است.
دو سطح سرعت، کار با دستگاه را ساده می‌کنند و پالس برای کنترل مرحله‌ای بافت مواد مفید است. هنگام استفاده از پالس می‌توانید در فاصله توقف‌ها، نتیجه را بررسی کنید تا مواد بیش از حد خرد نشوند.
توان ۳۰۰ وات به‌تنهایی توانایی خرد کردن یخ، میوه کاملاً منجمد یا مواد بسیار سخت را ثابت نمی‌کند. برای این کاربردها باید مجاز بودن مواد را در دفترچه بررسی کرد. همچنین مخلوط‌های بسیار غلیظ ممکن است به خرد کردن اولیه مواد و افزودن مایع مناسب نیاز داشته باشند.
پارچ ۱٫۵ لیتری برای تهیه چند وعده نوشیدنی فضای مناسبی دارد، اما باید حد مجاز پر کردن روی پارچ رعایت شود. نظافت دستی قطعات نیز بخشی از کار روزمره دستگاه خواهد بود. 
پارچ مخلوط کن از جنس شیشه است و ظرفیت آن 1.5 لیتر می‌باشد، مشخص است که چنین مخلوط کنی نیاز گروه و جمع‌های متوسط را به راحتی مرتفع می‌سازد.