میوه و سبزی خشک‌کن «سایا» مدل «GP-102» از جمله پرفروش‌ترین خشک کن‌های موجود در بازار است. این محبوبیت به دلیل استقبال فراوان از میوه‌های خشک در سال‌های اخیر شکل گرفته است و در حقیقت این خوراکی‌ها امروزه به تنقلات تبدیل شده‌اند و طرفداران زیادی دارند. ناگفته نماند که مخلوط‌کردن آن‌ها با آجیل یا سرو انفرادی آن‌ها در میهمانی‌ها، کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها به عنوان تنقلات به یک رسم همیشگی تبدیل شده است. با استفاده از میوه و سبزی خشک‌کن سایا مدل GP-102 تهیه‌ی تنقلات سالم و طبیعی به شکل ‌دلخواه ممکن خواهد بود. این دستگاه دارای 5 سینی است که به‌ صورت مشبک از جنس پلاستیک ساخته‌ شده‌اند. گذر جریان مداوم و یکنواخت هوای داغ کنترل‌شده از میان این شبکه‌ها و از میان میوه‌های برش‌خورده، باعث خشک‌شدن یکنواخت آن‌ها می‌شود. خشک‌کردن سبزی توسط این دستگاه هم روند مشابه‌ای دارد. بعد از شست‌وشو و پخش یکنواخت میوه‌ها یا سبزی در سینی‌ها، می‌توان به خشک‌کردن آن‌ها اقدام کرد. برش میوه‌ها هر چه نازک‌تر باشد، (حداقل 5 میلی‌متر) خشک‌شدن بهتر و سریع‌تر انجام می‌شود. قابلیت خشک‌کردن این دستگاه تنها به میوه و سبزی ختم نمی‌شود و می‌توان توسط آن گل‌ها را هم خشک کرد و در تزیینات مختلف از آن‌ها بهره برد. همچنین، امکان تهیه‌ی لواشک هم توسط این دستگاه میسر است.