یکی از نقاط قوت اصلی NS-626، تنوع بالای کاربردها است. با یک دستگاه می‌توان سبزیجات را خرد یا رنده کرد، سیب‌زمینی را خلال یا ورقه کرد، اسموتی و انواع نوشیدنی تهیه کرد، ادویه و قهوه را آسیاب کرد و مرکبات را آب گرفت. ظرفیت ۲ لیتری غذاساز هم برای استفاده روزمره خانواده مناسب است. وجود دو سطح سرعت باعث می‌شود برای مواد نرم از سرعت پایین‌تر و برای مواد سفت‌تر از سرعت بالاتر استفاده شود.
نکته مثبت دیگر، سیستم ایمنی دستگاه است. دفترچه NS-626 تأکید می‌کند که اگر قطعات درست در جای خود قفل نشده باشند دستگاه روشن نمی‌شود. همچنین فیوز حرارتی دارد که در صورت بالا رفتن بیش از حد دمای موتور، دستگاه را به‌صورت خودکار خاموش می‌کند.